日本全国特産品

その他　「極味」・木箱入りなど　ギフトにオススメの商品はコチラ ・【本豆】 甚兵衛白山だだちゃ豆　 ・早生「極味」だだちゃ豆　・本豆「極味」だだちゃ豆 【完売しました】　・長五郎白山だだちゃ豆　・市左衛門白山だだちゃ豆　 商品詳細とお届け方法 内容量 ●1kg （木箱入） 賞味期限 ●到着後はすぐに茹で、できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 ・到着後、ゆでた後、共に　冷蔵庫にて保存くださいませ。（常温に置くと風味が落ちます） ・生のままの冷凍保存はできません。 ゆでた豆は冷凍保存も可能です。（約1ヶ月） 少し固めにゆでると解凍後の食感がよくなります。 お届け方法 ※産地から冷蔵便でお送りします。 ※産地直送商品ですので、他の商品との同梱はできません。ご注意ください。 ★同商品の場合3箱までが1個口となります。3箱以上ですと2個口となり送料も2個口分ご負担いただく形となります。 ※日付の指定はできません！ ●時間の指定は下記よりお選び下さい。 午前・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 お届け時期 ●8月中旬 備考 ●他の商品と一緒のお届けはできません。一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算 となりますことご了承くださいませ。 ※中部・北陸・関西地区への翌日配達は14時?16時のご指定が最短です。午前中?14時までのご指定の場合、2日かかりますことご了承ください。 ※ダダチャ豆、だだ茶豆、ダダ茶豆などの表記がみられますが、清川屋では「だだちゃ豆」で販売しております。（産地山形県庄内地方の方言でだだちゃ＝お父さんという意味がございます。） 7月下旬の好天に恵まれ、 なんと【早生】をお届けすることが可能になりました！ ■ 甚兵衛の屋号を受け継ぐ、頑固親父の豆作り だだちゃ豆発祥の地、 白山で「甚兵衛」の屋号を受け継ぎ、 だだちゃ豆の栽培を続けている、7代目の阿部金一さん。 機械化が進んだ今でも、 手植えにこだわる、だだちゃ豆作り33年の ベテランです。 ■自慢の畑　手植え45センチのこだわり 「苗は全て手で植えているんです。苗と苗の間隔が広いでしょ。 45cm間隔で日が当たるようゆったり植えるんです。」 通常の畑に比べて倍以上の間隔をとって栽培する阿部さんのだだちゃ豆。 阿部さんのだだちゃ豆畑は二町歩（約6,000坪）もあり、 その全ての畑に手で植えるというから感服します。 種の選別も、だだちゃ豆の栽培には欠かせない決め手。 こういった、地道な手作業と愛情が、 素晴らしい美味しさのだだちゃ豆をうむのです。 ■こだわりの豆を、こだわりの木箱で 「白山ではどの農家も個人個人プライドを持ってつくっているんだ」 と語る阿部さん。 白山地区の農家さんの間でも一目置かれている阿部さんの極上の味わいを、 大切な方へのご贈答にお使いいただけるように、木箱につめてご用意いたしました。 ■真夏の最高に贅沢な一粒をどうぞ 毎日毎日手をかけて、愛情を注いで育てた一粒一粒。 だからこそ、その味わいは最高に贅沢で口福を運ぶ美味しさです。 白山だだちゃ豆の中でも、最高の逸品です。ご贈答にいかかですか。 限定!屋号の誇りを守り続ける 頑固親父の逸品です！