溜まって欲しくない中性脂肪

卵料理と、竹の子の料理、中性脂肪に良い食材も加えると淡白な大人向きの料理にもなってしまいそうですが、ひと工夫で子供でも楽しめるレシピにもできるようです。そんな事からも今回は子供でも楽しめるのではと思う中性脂肪対策のレシピを少し見て行きたいと思います。そして玉葱は粗みじん切り、赤ピーマンとハムも大きさをそろえてみじん切りにします。調理の手間などを考えてもとても便利なレシピと言えるのではと思います。

最後にフライパンに残りの１／２の油を熱して、先ほどの卵液を流し入れて軽く混ぜ、半熱の状態になったらふたをして、弱火で両面をしっかりと焼いて出来上がりです。そしてもう一品は卵料理ですが、具材に使うグリーンアスパラ、パセリが中性脂肪を減らす働きをしてくれるようで。チーズの味や、フライにする事で子供にも食べやすいレシピと言えそうです。調理をする人間にとっては、中性脂肪対策用の料理と、子供向けの料理を別々に作るというのは中々手間のかかりそうな事だと思います。

中性脂肪値を気にすると言えば、大人の場合がほとんどなのではと思いますが、食生活の改善をする場合、食卓を共にする中には子供も含まれる場合もあると思います。まずは竹の子のレシピですが、これはチーズとえびを竹の子で挟みフライにするようです。そしてボウルに卵をとき、塩コショウを加え、粗熱のとれた先ほど炒めた材料と、グリンピース、パセリのみじん切りを入れ混ぜます。材料は卵２個、塩少々、じゃが芋中１個、玉葱１・４個、赤ピーマン１／４個、茹でグリンピース大匙２、ハム２枚、サラダ油大匙１強、塩・こしょう適量、パセリみじん切り適量、ケチャップ適量となっています。

えびのタウリン、竹の子の食物繊維が、中性脂肪を減少させ元気な体を作ってくれるそうです。そしてフライパンにサラダ油の１／２量を熱して、中火で先ほど切っておいた材料をよく炒めます。作り方は、まずじゃが芋を１ｃｍの角切りにして５分ほど水にさらし、水気を切っておきます。

子ども向けレシピの関連サイト・ブログを紹介します。

子供用 レシピ（親子でクッキング）
子ども向けレシピ 自分だけでお菓子を作ったり、料理を作ってみたり・・・そんな女の子（男の子でも）に 道具や材料、注意することなど ...
http://www2.ocn.ne.jp/~yuyu3/kids/

おすすめ本&リンク集 / いぬかい小児科
福岡アレルギーを考える会編の卵・牛乳・砂糖を使わず簡単にできる子ども向けレシピ集です。身近な素材で作れるお料理やお菓子がかわいいイラストで紹介されています。親子でクッキングにもおすすめな一冊です
http://www.inukaisyonika.jp/trivia/link/

キャベツの旬のレシピ集
... キャベジンと言われるビタミンuが含まれ、胃や十二指腸の潰瘍の予防・治療に効果が大きい「キャベツ」を使った料理・レシピ ... たまご焼きの素を使って、子ども向けの春巻きを作ってみました。夕食やおつまみにぴったりです
http://www.kaneso22.co.jp/recipe/

海上自衛隊のご自慢レシピ200品目、毎週2回・2年 ...
料理のレシピや子ども向けコンテンツの公開「だけ」で海上自衛隊のすべてが良くなるとは限らないが、オープン性をアピールすると共に多くの人に海自を知ってもらうという観点では確実にプラスとなるだろう
http://www.gamenews.ne.jp/archives/2008/01/

++Hppy-kitchen++ メディア掲載
2006.9.15 「きっずどり?むねっと」 に子ども向けレシピ提供。（マツモト） ・2006.8.20 ぴあ株式会社「PHat PHOTO」 2006年9-10月号に Happy-Kitchen が紹介されました
http://misaling.net/hapi/

コープニュ-ス
その他、子ども向けレシピ多数掲載 ●頒価 １００円 ●Ａ５版２２ページ ●お求めは、各コープセンターまたは生活文化センターで
http://www.kobe.coop.or.jp/coopnews/

岡田美里さんの「パン教室」
夢溢れるデザートの子ども向けレシピ。 岡田美里さんが翻訳されています。 今回はこのレシピの中からシナモンロールを作りました
http://www.fls.co.jp/denmarkshop/

子ども（2才以上）幼稚園・保育園目次 - gooベビー
★子ども ★パパ向け テーマで探す 子ども ・幼稚園 ・子どもの悩み ... 「残さず食べたよ！」の満足おべんとうレシピ150 ・子どもの苦手素材を克服しよう！ ・夏のランチに変わりおにぎりカタログ ・愛情 ...
http://baby.goo.ne.jp/member/comomama/

ネスレ 子ども向け栄養情報サイト（麦芽飲料 ミロ ...
麦芽飲料について、栄養面でのいいこと、イマイチなことを解説。ミロを使ったレシピも紹介しています。
http://kids.nestle.co.jp/senior/milk/

子どもにまつわる料理レシピ - ［おかずレシピ］All ...
親子で作って、食べて楽しむおやつのレシピ キッズクッキング 子供向けの料理番組まであり、キッズクッキング大流行!親子で一緒に ... All About > レシピ > おかずレシピ > 子どもにまつわる料理レシピ このページの上へ
http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/subject/

お料理リンク集
ガリバーランド - 子ども向けのお菓子レシピ。写真入りの工程、菓子材料のまめ知識。 チョコレートのお菓子レシピ集 - サロン ド ロワイヤル提供
http://page.freett.com/kuroganekousaku/