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摂食障害を助ける調理の工夫
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摂食障害を助ける調理の工夫項目一覧
摂食障害を助ける調理の工夫
１．水分、および水分が多いものは、むせやすいのでとろみをつけます。脳卒中の発作...
摂食障害を助ける調理の工夫
すりつぶす際には、野菜の場合は、加熱してからすりつぶし、肉類は逆に、すりつぶし...
摂食障害を助ける調理の工夫
２．食べ物は、細かく刻むか、すりつぶします。また、食欲がない場合には、間食でエ...
