貴方の身体は病んでいる

野菜は、充分な量をとるようにします。そのために、1日の摂取カロリーと、塩分をおさえる必要があります。タンパク質が不足すると、血管が破れやすくなるのです。油脂類は、カロリーを増やす最大の要因となりますので、摂取には注意が必要ですが、制限しすぎるのも血管に悪い影響を与えますので脳卒中の発作を起こした人にとって、摂取が難しいものです。

カリウムやカルシウム、食物繊維には、血圧や血中コレステロールを下げる働きがあるのです。油脂のなかでも血中コレステロールを上げやすい動物性脂肪は控えめにし、その分、植物油の割合を増やします。これは、糖尿病や、高脂血症（こうしけっしょう）、痛風（つうふう）を予防するという意味でもあります。

脳卒中（のうそっちゅう）、すなわち、脳血管障害、の発作を起こした人の発作後の食事は、脳卒中の原因である脳動脈硬化の誘因となる高血圧や肥満を防ぐことが大切です。生野菜にこだわらず、加熱してかさを減らすとよいでしょう。魚の干物および練り製品（かまぼこ、はんぺん、など）といった加工品は、塩分が多く含まれているので、避けたほうが無難でしょう。

卵や大豆製品（大豆、豆腐、薄上げ、厚揚げ、など）、および低脂肪の肉や魚（赤身の肉、鶏肉、白身の魚、など）といった、良質のタンパク質で、70グラムを確保するようにします。1日の摂取カロリーは、1600キロカロリーに、また、塩分は、7グラムにおさえます。ただし、タンパク質については、血液中のタンパク質の補給と、血管壁（けっかんへき）の強化のためにしっかりととる必要があります。

脳卒中の発作後の食事の関連サイト・ブログを紹介します。

脳卒中◆脳卒中を防ぐ
健康食事 機能性成分 生活習慣 ... 脳卒中の治療法 発作で倒れる前にctやmriの検査で脳梗塞が ... 呼ぶ、脳卒中の場合は 発作が起きてからできるだけ早く(6時間以内に)、 手当てをする事で後の経過に大きく影響する
www.aydm54.net/ken9.html

脳卒中フォーラム-第10回講演会【講演】脳卒中の ...
... ですが、その脳卒中による症状が出たときの対応の良し悪しで脳卒中発症後の ... 虚血性脳卒中（脳の血管が閉塞）＝脳梗塞、一過性脳虚血発作 ・出血性脳卒中（脳の ... 低塩、低脂肪の食事をしましょう。 ・脳卒中を起こす循環器病（心臓病）がないか医師に ...
www.chugokuh.rofuku.go.jp/neuro/n_forum/semi10/

脳卒中インフォWEB：テキスト版
... 手足の力がぬけてしまう（脱力、まひ）が急に出現した場合には脳卒中発作 ... が閉塞すると眼球運動障害、四肢麻痺、急激な意識障害を呈し、後 ... は近い将来に本物の脳梗塞になってしまいます。 一過性脳虚血発作の具体例を呈示します。 一過性のまひ：食事 ...
www.brain-attack.net/sonota/dl-text/

高尿酸血症と生活習慣病
生活習慣病糖尿病 高尿酸血症 高血圧症 心臓病 脳卒中 ... プリン体の多い食事の摂取 尿からの尿酸排泄が少ない 肥満 飲酒習慣 運動や発汗後の尿酸値の一時的上昇 ... 発作です。治療は関節炎の治療をはじめに行いますが、発作が治まった後 ...
home.catv.ne.jp/hh/life/web/nyousan/index.htm

あいざわクリニック　Q&A集　MRI　脳ドック ...
... 血圧が急激に変動し、脳に十分血液が回らなくなることなどにより、脳卒中を起こす人が増えます。発症後 ... は低下していますが、発症率そのものは決して低下しておらず､発作後の後 ... 鬆症の予防・治療のためには、毎日８００mg以上のカルシウムを含む食事 ...
www.azm.or.jp/qa.html

脳卒中ネット ---> 脳卒中についてのQ＆A
脳卒中が発作する前ぶれとしまして、以下の状態が現れます。一時的にみられ、その後は ... となることがほとんどであり、血圧を正常に下げる事が必要となります。食事で ... 脳卒中後のリハビリはいつ頃から始めるのが良いですか
www.kenko-network.jp/nousottyu/about/QA.html

タマネギが心臓発作、脳卒中の予防に
◎タマネギに多く含まれる、ケルセチンと呼ばれるフラボノイド類を豊富に含む食事は、心臓発作や脳卒中に通じる血管の症状を低減します ... ◎このため、研究者は、ケルセチンを摂取して吸収して代謝した後に、血流に入る化合物に注目しました
www.rda.co.jp/topics/topics3205.html

見過ごされやすい 『 ミニ脳卒中 』 に注意 ...
◎一過性脳虚血発作の後の脳卒中のリスクが高いか低いかの識別方法は、医師が、すぐに入院する必要があるか、通院患者として治療 ... 甘いものを食べ過ぎてしまう。食事制限が気になる方に。桑の葉、ギムネマ、クロム配合。【ファンケル
www.rda.co.jp/topics/topics2377.html

脳卒中に対策に関する検討会中間報告書
○「健康日本21」の策定で設定される目標値を基に、食事・運動・休養等に関する ... 報告書はその検討結果であるが、まず、脳卒中の病像、疫学について概説した後、脳卒中 ... 特に、脳梗塞の場合は、発作時に意識障害がないことが多く、半盲、失語症、軽い ...
jsa-web.org/hw/hw.html

脳卒中とその予防
この中で血液の循環障害から起こり24時間で快復する症状の場合を一過性脳虚血発作 ... これは我々脳神経外科医が救命を頑張っただけではなくて、塩分を控えめにした食事 ... 脳梗塞の場合も心臓など全身の要因から来たものかどうか確かめて、急性期治療の後 ...
www.ishiihp.or.jp/ishiinouge/nousocchuu.htm

脳梗塞 リハビリ後の介護施設とヘルパー : 脳梗塞の ...
... 苦渋の生活を追うことになってしまいます。脳梗塞（脳卒中）は、脳梗塞を発症させる病的要素を排除し予防に勤める事です。又、脳梗塞発作 ... ように回避する事が重要なのです。脳梗塞の治療後の ... 脳梗塞・心筋梗塞を防ぐ食事―血栓を作らないメニューで ...
brain-care.fine-g.com/archives/846443.html